النظام الغذائي الياباني

هذا هو مخطط الطاقة لمدة أسبوعين لقائمة صارمة للغاية لا تسمح الانحرافات والتغييرات والإضافات. يتم استبعاد الملح والسكر والكحول والمعجنات ومنتجات المخابز والصلصات والتوابل تمامًا من النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يُحظر تناول الوجبات الخفيفة واستبدالها ببعض المنتجات. ثلاث وجبات في اليوم وليس غرام واحد أكثر. مع شعور لا يطاق بالجوع ، يمكنك شرب الماء أو الشاي الأخضر الضعيف.

كما هو الحال في الأنظمة الغذائية الأخرى ، فإن المبدأ ليس جديدًا: حيث يتم التخلص من هذه الأوزان الزائدة بسبب نقص السعرات الحرارية ، حيث يتم تقليل الكمية إلى أقصى حد. من المعتقد أن النظام الغذائي الياباني مصمم لإنشاء عملية استقلابية ، ولهذا السبب لا يُسمح بالانحرافات عن القائمة. من المستحسن أيضًا الدخول السلس إلى النظام الغذائي والخروج منه ، لأن استجابة الجسم لتغيير جذري في الطريقة المعتادة لتناول الطعام يمكن أن تكون غير متوقعة. "النظام الغذائي الياباني الذي يحتوي على كمية مقبولة من السعرات الحرارية غير متوازن من حيث الأحماض الأمينية والمعادن والعناصر النزرة. في الواقع ، هذا هو نوع من نظام البروتين الغذائي مع تناول كميات أقل من الدهون والكربوهيدرات ، كما تقول مستشارة التغذية ، أخصائية التغذية المعتمدة من FPA آنا دوين. - لهذا يوصى بالجلوس عليه لمدة لا تزيد عن أسبوعين كحد أقصى مرتين في السنة. على سبيل المثال ، إذا كنت تريد أن تفقد الوزن قبل حدث مهم. في الوقت نفسه ، تحتاج بالتأكيد إلى شرب كمية كافية من الماء - 1.5 إلى 2 لتر يوميًا - لتناول مجموعة من الفيتامينات وممارسة الرياضة حتى لا تفقد كيلوغرامات بسبب كتلة العضلات ".

ماذا يمكنك أن تأكل على النظام الغذائي الياباني؟

النظام الغذائي يتطلب حقا الساموراي التحمل والتفاني وإرادة الحديد. من الأفضل التحضير لبدايته في غضون 2-3 أيام ، مما يقلل من استهلاك السكر والملح قدر الإمكان ، حاول تناول الطعام على البخار أو المغلي ، وتستهلك المزيد من الخضروات. فيما يلي قائمة صارمة للأسبوع ، تحتاج إلى الالتزام بها لمدة 14 يومًا بحد أقصى ، دون تغيير أو إضافة أي شيء: فقط في هذه الحالة ، يمكننا أن نتوقع نتيجة.

القائمة لهذا الأسبوع

الإثنين

  • الفطور: قهوة سوداء بدون حليب وسكر (غير قابلة للذوبان ، طبيعية).
  • الغداء: بيضان مسلوقان وسلطة من الملفوف الطازج أو المسلوق مع قطرة من الزيت النباتي والطماطم الطازجة أو عصير الطماطم.
  • العشاء: 200 غرام مقلي بدون زيت أو سمك مسلوق ، سلطة من الملفوف الطازج حسب الرغبة.

الثلاثاء

  • الإفطار: القهوة السوداء مع قطعة من خبز الجاودار أو المفرقعات.
  • الغداء: السمك المسلوق أو المقلي ، سلطة من الملفوف الطازج أو المسلوق.
  • العشاء: 200 غرام من لحم البقر المسلوق ، كوب من الكفير قليل الدسم.

الأربعاء

  • الإفطار: القهوة السوداء وشريحة من خبز الجاودار.
  • الغداء: 1 بيضة نيئة أو مسلوقة ، سلطة من 3 جزر مسلوقة مع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  • العشاء: 2 تفاح.

الخميس

  • الإفطار: القهوة السوداء.
  • الغداء: كوسة متوسطة الحجم ، مقلية على كمية صغيرة من الزيت النباتي ، تفاحين.
  • العشاء: 2 بيضة مسلوقة ، 200 غ من اللحم البقري المسلوق ، سلطة من الملفوف الطازج أو المسلوق مع قطرة من الزيت النباتي.

الجمعة

  • الإفطار: سلطة الجزر المبشورة الطازجة مع عصير الليمون.
  • الغداء: 200 غرام من السمك المسلوق أو المقلي ، كوب من عصير الطماطم.
  • العشاء: 200 جرام من الفاكهة.

السبت

  • الإفطار: القهوة السوداء.
  • الغداء: 400 غ لحم دجاج مسلوق غير مملح ، سلطة من الملفوف الطازج والجزر.
  • العشاء: 2 بيضة مسلوقة ، سلطة من الجزر المبشور والزبدة.

الأحد

  • الإفطار: الشاي الأسود.
  • الغداء: 200 غ من اللحم البقري المسلوق ، 2 تفاحة.
  • العشاء: أي من الخيارات المقترحة سابقًا ، ما عدا يوم الأربعاء.

تجربة شخصية

أليس ، 30 عامًا ، ارتفاعها 165 سم ، وقبل أن يزن النظام الغذائي 63 كجم. جلس على نظام غذائي 2 منذ سنوات:

"قررت أن أجرب الحمية اليابانية من أجل إنقاص الوزن والدخول في فستان لحفل زفاف صديقتي ، وأعتقد أنه يمكن أن يستغرق أسبوعين بالتأكيد! على مضض تم شراء قلبي بالكرنب والجزر والأسماك واللحوم وبدأت في إنقاص الوزن. في اليومين الأولين كان الأمر لا يطاق: أردت حقًا تناول الطعام. أغلقت عيني - وقبلها وقفت برغر العصير جميلة وكأس من النبيذ. كان علينا شرب الماء والشاي الأخضر ، وفي المساء ، كان يُنظر إلى 200 جرام من السمك المقلي بدون زيت وزيت الملفوف على أنه منى من السماء. كان من الصعب للغاية عدم تناول وجبة خفيفة بين الوجبات مع قطع خبز محمص أو تفاح أو ملف تعريف ارتباط أو شوكولاتة. لقد عانيت أيضًا من حقيقة أن القهوة ممكنة فقط في الصباح: أنا من عشاق القهوة مع خبرة وأشرب 3-4 أكواب في اليوم. في اليوم الثالث ، أصبح الأمر أكثر سهولة ، وفي نهاية الأسبوع الأول تحولت إلى شخص كان لديه حبال فولاذية بدلاً من الأعصاب ، وكان بإمكاني المشي بسهولة عبر مخبز أو قسم مع الجبن والحلويات في المتجر. لقد وفرت الكثير من الوقت في التجمعات في أحد المقاهي - خرج الماء فقط من القائمة بأكملها - وفي غداء عمل ، لأنني أحضرت حصتي الغذائية من جزء من الطعام من المنزل. كان من بين المضايقات الملموسة التي شعرت بها في النظام الغذائي كما لو كان لديّ بطاريات: لم يكن هناك أي طاقة عمليًا ، فقد تحول الجسم إلى الحفاظ على الطاقة ، وأحيانًا لم يكن يجب علي المشي من المترو إلى المنزل ، وركبت سيارات الأجرة. ونتيجة لذلك ، فقدت 6 كجم ، عاد 2 منها بمجرد أن بدأت في تناول الطعام بشكل طبيعي: على الأقل حلو ، وبروتين وألياف أكثر. لكني دخلت الثوب! الآن أزن قدر ما بعد نهاية النظام الغذائي - 56-57 كجم ، وأشعر بتحسن كبير. يرجع إلى حد كبير إلى حقيقة أنها بدأت الانخراط بنشاط في الرياضة والقضاء على الكحول بالكامل تقريبا من النظام الغذائي. "

إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي الياباني

النظام الغذائي ممنوع منعا باتا بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات ، والأطفال ، والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، ومشاكل في الجهاز الهضمي ، وأمراض الكلى والقلب.

يقول دوين: "النظام الغذائي الياباني هو اختبار صعب بالنسبة للجسم ، كما ترى أليس ، هذا واضح تمامًا". - قلة الطاقة والنظام الغذائي غير المتوازن يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير سارة. لذا ، فإن الحمية اليابانية تقضي فعليًا على الإفطار - أحد أهم عناصر النظام الغذائي اليومي. وكوب القهوة المقترح على معدة فارغة محفوف بمشاكل في الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن الخسارة الحادة أو مجموعة من الكيلوغرامات المتعددة يمكن أن تؤثر سلبًا على الخلفية الهرمونية ، لذلك تحتاج إلى الخروج من النظام الغذائي بعناية فائقة ، وزيادة الأجزاء تدريجياً وإضافة الملح. بعد هذه القيود الشديدة ، ستعود كمية معينة من الوزن - سيملأ الجسم العجز في السعرات الحرارية ، ولكن إذا اتبعت مبادئ الأكل الصحي ، فلا تتناولي الأطعمة الغنية بالدهون والمالحة والدسمة ، واستبدل كل هذا بالأطعمة الغنية بالألياف وشرب كمية كافية من الماء ، ثم تزول تلك الكميات الزائدة لفترة طويلة.

موانع

اتباع نظام غذائي صارم ومتطلبات صارمة لفقدان الوزن. لكثير من الناس ، هو بطلان عموما ، وهي:

  • مرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة ،
  • يعتمد على الأنسولين ،
  • الأشخاص الذين يعانون من اختلالات هرمونية ،
  • الحوامل والمرضعات
  • وجود أمراض الجهاز الهضمي في أي مرحلة ، بما في ذلك أمراض الكلى ،
  • لاعبو كمال الأجسام والمشاركون في العمل البدني الثقيل.

إذا كنت حقًا تحتاج حقًا إلى خسارة بضعة كيلوغرامات من السوء ، والنظام الغذائي "لم يذهب" ، فمن الأفضل إيقافه وعدم التعرض للمعاناة. إذا استمرت في إنقاص وزنك بهذه الطريقة ، فبدلاً من الوزن الذي تم إنزاله ، ستكون هناك مشاكل صحية - لم يزين أي شخص في جناح المستشفى وقطيره الذي يحتوي على جبل من الحبوب. يجب أن لا تخاطر كثيرا حتى من أجل شخصية ضئيلة. من الأفضل اختيار طريقة أخرى لفقدان الوزن ، مثل الصيام الدوري أو اتباع نظام غذائي باليو.

الزائد حمية الغذاء

انقاص وزنه على "اليابانية" هو الآن من المألوف جدا. النظر في جميع مزاياها بحيث يجذب الناس. من بين النقاط الإيجابية الرئيسية ما يلي:

  • كفاءة عالية
  • تطهير الجسم من السموم والملح والسموم والماء ،
  • سهولة الطهي ،
  • وفورات في الميزانية ، لأن جميع المنتجات المستخدمة بأسعار معقولة ،
  • لا الأطعمة الغريبة في القائمة
  • تحسين المظهر بسبب التطهير الداخلي ،
  • الحد الأدنى لكمية الدهون المستهلكة والكربوهيدرات
  • يساعد التحضير قبل اتباع نظام غذائي والعودة التدريجية إلى اتباع نظام غذائي طبيعي في إنقاص الوزن مع الحد الأدنى من الضغط على الجسم
  • انخفاض احتمال زيادة الوزن الجديد مع خروج سلس من النظام الغذائي.

سلبيات النظام الغذائي

خالية من الملح ، والكربوهيدرات المنخفضة ، والنظام الغذائي للبروتين لا يمكن أن تمر دون عواقب غير سارة. يمكن أن تكون عيوب النظام الغذائي الياباني:

  • بدون تدريب يصعب تحمله ،
  • السعرات الحرارية اليومية أقل من معيار 1200 سعرة حرارية - 800 سعرة حرارية ،
  • تفاقم الأمراض
  • نقص الفيتامينات والعناصر المفيدة الأخرى
  • ثلاث وجبات في اليوم ، وخاصة الإفطار والعشاء ،
  • قهوة الصباح الفارغة ليست بديلاً لوجبة إفطار كاملة ،
  • قائمة رتابة
  • يحتاج الجوع إلى أن يملأ بالماء
  • يمكن أن تضر بالصحة عند تجاوز 7-14 يوم من فقدان الوزن ،
  • التعب ، والتهيج ، وتقلب المزاج ، وانخفاض الأداء والمزاج ، والصداع ،
  • عودة حادة إلى الأطباق المفضلة لديك والمشروبات سيعود كيلوغرامات المفقودة وستظهر جديدة.

الملح هو أكبر عدو للجسم. النظام الغذائي الياباني يلغي استخدام هذا المكون في النظام الغذائي. حتى صلصة الصويا ، التي هي مركزات الملح ، محظورة ؛ تشكل ملعقتان كبيرتان من الملح اليومي. سيؤثر رفض الملح بشكل إيجابي على عمل الأعضاء الداخلية والأوعية ويساعد أيضًا في التخلص من الوذمة و "الأكياس" الصباحية تحت العينين. سيحدث نقص كبير في الوزن في الأسبوع الأول من فقدان الوزن بشكل أساسي بسبب رفض الملح.

عند فقدان الوزن على نظام غذائي ياباني ، قد تكون النتائج في نهاية الأسبوع الأول مدهشة ، وسيظهر الأسبوع المقبل المزيد من النتائج المتواضعة في فقدان الوزن. ما يمكن أن يكون متصلا؟ إذا قمت بتحديد كمية الملح أو الرفض ، فإن أول خسارة في الوزن أثناء اتباع نظام غذائي هي تصريف الماء الذي يحتفظ به الملح في الجسم. يحدث حرق الدهون بشكل أبطأ ، لأن الجسم "يأمل" في تناول السعرات الحرارية من الطعام ، لكنهم ليسوا كذلك. لذلك ، لديه لتدمير احتياطيات الدهون الخاصة به.

جوهر النظام الغذائي

جوهر النظام الغذائي هو الحد من تناول الكربوهيدرات والملح ، بسبب زيادة الوزن يحدث. مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك فقدان 3-8 كجم من الوزن الزائد لمدة 7 أو 13 أو 14 يومًا. إنه غير متوازن ، لذلك ، وفقًا للنظام الغذائي ، يجب عليك تناول الفيتامينات المتعددة. لا ينصح الأشخاص بالجلوس عليه كثيرًا ، لأن إساءة استخدام القيود الغذائية ستؤدي إلى مشاكل صحية.

تم تصميم النظام الغذائي الياباني الصحيح لمدة 13 يوما. يعتبر سكان الدول الشرقية هذا الرقم سعيدًا ؛ وفي أوروبا ، على العكس من ذلك ، يعتبر باطنيًا وغير سعيد. لذلك ، فإن النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا و 7 أيام ، عندما تحتاج إلى خسارة بضعة أرطال في الأسبوع ، يعتبر شائعًا في جميع أنحاء العالم.

قائمة النظام الغذائي الياباني الصحيح لكل يوم على النحو التالي.

  • الفطور - أرز ، مسلوق بالخضروات (بدون ملح ، بهارات ، صلصات ، زيوت) ، شاي أخضر ،
  • الغداء - حساء ميسو أو طبق آخر من الصويا ، التوفو الصويا ، شعرية الأرز ، فاكهة غير محلاة وشاي أخضر ،
  • العشاء - أسماك البحر أو المأكولات البحرية والخضروات المطهية على البخار أو المطبوخة والشاي الأخضر.

هناك ميزة خاصة في النظام الغذائي الياباني تتمثل في محدودية كل شيء: الأجزاء الصغيرة ، ثلاث وجبات في اليوم ، انخفاض في كمية الدهون والكربوهيدرات المستهلكة ، التوابل ، وحتى السعرات الحرارية اليومية يجب ألا تتجاوز 800 سعر حراري.

في وجبة واحدة ، تحتاج إلى تناول 200 جرام من الطعام. الحليب واللحوم والفضلات والخبز والحلويات والصلصات والزيوت والمنتجات نصف المصنعة واللحوم المدخنة تقع تحت الحظر في "اليابانية" الصحيحة. إذا كنت تستخدم بعض هذه المنتجات ، فلن تكون نتيجة فقدان الوزن مثيرة للإعجاب - ما يصل إلى 3 كجم شهريًا.

قواعد النظام الغذائي

القواعد الأساسية للنظام الغذائي الياباني هي نفسها لنظام فقدان الوزن لمدة 7 أو 13 أو 14 يومًا.

  1. يجب أن يكون الاستعداد للدخول إلى النظام الغذائي مقدمًا. ابدأ في الأسبوع بتقليل كمية الدقيق والأطعمة المالحة والدسمة والمعلبة.
  2. يحظر إضافة الملح والسكر والتوابل الأخرى.
  3. تحتاج إلى مضغ الطعام بعناية وببطء حتى تشعر بالامتلاء.
  4. من الضروري الالتزام بالخطة وقائمة فقدان الوزن.
  5. إعادة ترتيب قائمة أيام مختلفة محظور.
  6. في الصباح على معدة فارغة تحتاج إلى شرب كوب من الماء الدافئ ، يمكنك مع الليمون.
  7. يسمح القهوة لتحل محل الشاي الأخضر.
  8. كل يوم تحتاج إلى شرب 2 لتر من المياه الغازية.
  9. يحظر استبدال الطعام وإضافة مكونات أخرى ليست في قائمة النظام الغذائي الياباني.
  10. يجب أن يكون الخروج من النظام الغذائي بطيئًا.
  11. يحظر فقدان الوزن بهذه الطريقة أكثر من مرة كل سنتين إلى ثلاث سنوات.

النظام الغذائي الياباني ليس عبثا يعتبر صعبا للغاية. سيؤدي انتهاك أحد القواعد على الأقل إلى حقيقة أنه يتعين عليك بدء تشغيله مرة أخرى ، وستكون النتائج ضئيلة.

لذلك بعد أسبوع أو أسبوعين من النظام الغذائي ، لن تعود الكيلوغرامات المفقودة ، ستحتاج إلى العودة إلى نظام غذائي طبيعي تدريجيًا. في بعض الأحيان يمتد الناتج من النظام الغذائي الياباني لعدة أسابيع. يتم ذلك بحيث لا يبدأ الوزن في النمو مرة أخرى بعد الانتهاء من النظام الغذائي. لتجنب ذلك ، من الضروري تقليل كمية الملح والكربوهيدرات والدهون في النظام الغذائي اليومي.

المرحلة التحضيرية والخروج

تستمر المرحلة التحضيرية للنظام الغذائي الياباني حوالي أسبوع. خلال هذا الوقت ، يجب أن يقلل فقدان الوزن من استخدام الملح ، الحلو ، الدقيق ، المدخن ، المخللات ، البطاطس. يستحسن قضاء أي يوم صيام في الكفير قبل بضعة أيام من بدء الحمية.

من الصعب للغاية الحصول على ما يكفي من أجزاء صغيرة من الطعام ، والأكل بالطريقة المعتادة. لتناول الطعام ، يوصي الخبراء بتناول طعام طويل ومضغ جيدًا. قضاء المزيد من الوقت على الوجبة ، يحصل الجسم على فوائد أكثر من الطعام.

تعد العودة الحادة إلى الأطعمة المقلية أو المزهرة أو الحلوة أو المدخنة والمشروبات الحلوة أو الكحولية محفوفة بالمضاعفات الصحية وتشكل ضغطًا كبيرًا على الجسم.

يجب أن يبنى الأسبوع الأول بعد النظام الغذائي على مبدأ التغذية السليمة. قائمة عينة من يوم واحد مع خروج سلس من النظام الغذائي تبدو كما يلي:

  • الفطور - الحبوب المائية والشاي مع العسل أو القهوة مع السكر ،
  • وجبات خفيفة - عدة فواكه مجففة أو فاكهة واحدة أو كوب من العصير ،
  • الغداء - اللحوم المسلوقة مع طبق جانبي من العصيدة أو الخضار المطهية أو الشاي أو القهوة ،
  • وجبة خفيفة بعد الظهر - فواكه غير محلاة أو كوب من اللبن قليل الدسم ،
  • العشاء - القاسي الشعيرية أو الخضار المسلوقة ، الشاي الحلو ،
  • قبل وقت النوم ، يمكنك تناول كوب من الحليب الدافئ أو الماء الدافئ مع العسل.

المنتجات الموصى بها والمحظورة

الوجبات التي تتكون من لحم السمك أو الحيوانات ، مع طبق جانبي من الخضراوات تحظى بشعبية كبيرة وكثير منها أكلها كل يوم. من الصعب نفسيا على الناس رفض التوابل ، وخاصة الملح ، والحلويات المختلفة في شكل الخبز والحلويات والحلويات. إن إجبار نفسك على نسيان الحلويات لمدة أسبوع أو اثنين يمثل مشكلة. ربما يجب عليك "تنظيف" جسمك عن طريق التحول مؤقتًا إلى التغذية المناسبة دون ملح؟

المنتجات الموصى بها لفقدان الوزن على "اليابانية":

  • القهوة الطبيعية أو الشاي الأخضر ،
  • الخبز المحمص الظلام
  • الملفوف والجزر النيئة والمسلوقة. يمكن استهلاكها ككل ، في شرائح ، إما مقطعة أو مبشورة ،
  • أسماك البحر ولحم البقر والدجاج المسلوق أو على البخار ،
  • الكفير ، 1 ٪ أو خالية من الدهون ،
  • ماء
  • البيض الخام أو المطبوخ. (طهي مسلوق بشدة) ،
  • من المستحسن استخدام عصير الطماطم محلي الصنع أو شراؤه باستخدام اللب. يحتوي العصير المعبأ العادي على الملح المحظور
  • الزيوت النباتية - زيتون أو عباد الشمس غير المكرر ،
  • كوسة ، باذنجان ، بقدونس جذر مقلي بالزبدة ،
  • جبن صلب قليل الدسم
  • عصير الليمون الذي يمكن إضافته إلى الأطباق لتحسين المذاق ،
  • فاكهة غير محلاة ، غالبًا تفاح ، كمثرى ، حمضيات.

تعتبر المنتجات والتوابل غير المدرجة في هذه القائمة محظورة. كما يتم حظر الفواكه مثل العنب والموز.من المشروبات المحظورة عصير الليمون والعصير والصودا والكحول من أي قوة. المحرمات الفئوية على مختلف الصلصات والتوابل والمخللات.

القائمة لمدة 7 أيام

النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أيام صارم للغاية. أولئك الذين مروا بها كانوا راضين عن النتيجة. بالالتزام بقائمة النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أيام في الأسبوع ، يمكن أن تخسر 3-5 كجم من الوزن الزائد. سيكون هذا هو ترك سائل الجسم ، والذي غالباً ما يتأخر في الداخل.
نحن نقدم لك أن تتعرف على مبدأ التغذية الأسبوعية على طاولة النظام الغذائي الياباني.

أيام / وجباتفطورغداءالعشاء
الإثنينقهوة2 بيضة مسلوقة ؛ زجاج عصير طماطم ؛ كرنب بالزبدة200 جرام من السمك
الثلاثاءالقهوةالقهوة الخبز الظلام200 جرام من السمك100 جرام من لحم بقر الكفير
الأربعاءقهوة1 سلطة بيض نيء من 3 جزر كبيرة مسلوقة و زبدة2 التفاح
الخميسقهوةكوسة أو الجزر الأبيض ، 1-2 التفاح100 غرام من لحم البقر الملفوف سلطة 2 بيض
الجمعة1 جزرة مسلوقة أو نيئة مع عصير ليمون0.5 كيلوغرام من السمكالطماطم عصير الزجاج2 التفاح
السبتقهوة0.5 كيلو صدر دجاج سلطة الملفوف + جزر أو من مكون واحد2 بيضة جزر مع زبدة
الأحدقهوة100 غرام من التفاح أو اللحم البقريأي إصدار من الأيام السابقة ، باستثناء التفاح

القائمة لمدة 14 يوما

أولئك الذين يتقنون الأسبوع الأول من هذا النظام الغذائي يمكن أن يستمروا في فقدان الوزن عليه لمدة أسبوع آخر. فقدان الوزن مع اتباع نظام غذائي لمدة أسبوعين في المتوسط ​​هو 8 كجم. لا تختلف قائمة النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا كثيرًا عن نظام الحمية الذي يستغرق سبعة أيام. في أحد الخيارات في الأسبوع الثاني ، يتم تكرار قائمة الأسبوع الأول. هناك خيار أكثر تنوعًا في النظام الغذائي ، حيث يتم تقديم قائمة الطعام في جدول النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا.

أيام / وجباتفطورغداءالعشاء
من 1 إلى 7 أيام تحتاج إلى التمسك بقائمة النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أيام
الثامنقهوة0.5 كيلو فيليه دجاجالملفوف بالسلطة مع الزبدة2 بيضة جزر متوسطة الحجم مع زبدة
التاسعقهوة200 جرام من سمك عصير عصير الطماطم200 غرام من الفاكهة
عشرقهوة1 بيضة شريحة صغيرة من الجبنسلطة مع 3 جزر متوسطة الحجم والزبدة200 غرام من الفاكهة
الحادي عشرالقهوةالقهوة الخبز الظلامالباذنجان المتوسط ​​أو الكوسا1 بيضة 200 جرام من اللحم البقري
الثاني عشرقهوةالقهوة الظلام الخبز200 جرام من سمك الملفوف والجزر أو سلطة الملفوف مع الزبدة100 جرام من لحم بقر الكفير
الثالث عشرقهوة2 بيضطماطم عصير زجاجالملفوف مع الزبدة200 جرام من السمك
الرابع عشرقهوة200 جرام من السمك100 جرام من لحم بقر الكفير

ردود الفعل والنتائج

النظام الغذائي الياباني له مراجعات متضاربة. هذا ليس مستغربا ، بالنظر إلى عدد أوجه القصور والقيود. لكنها ، في الوقت نفسه ، تحتل المرتبة الأولى بين حمية فقدان الوزن المعترف بها من قبل الأطباء.

القيود المفروضة على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية ، وجبة فطور شبه غائبة ، والتي عادة ما تعتبر أهم وجبة في اليوم ، والعشاء الغائب تقريبا يمكن أن يثنيك عن فقدان الوزن بهذه الطريقة. هناك أولئك الذين اعتادوا على تناول الطعام بطريقة مماثلة أو هناك دافع قوي لفقدان الوزن.

وعلى الرغم من أن نتائج ونتائج الحمية اليابانية مختلفة ، إلا أن الإيجابية تسود على أي حال. وكقاعدة عامة ، تأتي المراجعات السلبية تمامًا من أشخاص لا يمكنهم الصمود في الوقت المناسب أو لديهم مشاكل صحية.

الأشخاص الذين يمكنهم تحمل مثل هذا النظام الغذائي بشجاعة لمدة 7 أو 14 يومًا ، ومن ثم الخروج بشكل صحيح من النظام الغذائي ، عادة ما يكونون سعداء بنتائجهم.

كيف النظام الغذائي الياباني لفقدان الوزن

يقدم النظام الغذائي الياباني قائمة طعام جاهزة للأكل. السعرات الحرارية والمنتجات المسموح بها محدودة للغاية. يعتمد النظام الغذائي على مبادئ التغذية اليابانية ، لكن قائمة النظام الغذائي الياباني لا تحتوي على أطعمة أو أطباق غريبة. الميزة الرئيسية هي أقصى بساطة وسهولة الوصول إليها. النظام الغذائي ينطوي على استهلاك كمية كبيرة من البروتين ، وكمية صغيرة من الكربوهيدرات المعقدة. الكربوهيدرات البسيطة - السكر والمعجنات ومنتجات الدقيق - غائبة تمامًا. خلال الحمية ، من الضروري تقليل تناول الملح. أثناء النظام الغذائي ، تتم إعادة تنظيم عملية التمثيل الغذائي ، ويتم التخلص من السوائل الزائدة ، وتناقص كمية الدهون في الجسم ، مما سيؤثر بالضرورة على المقاييس.

مزايا النظام الغذائي الياباني:

  • المدى القصير واحدة من الوجبات السريعة ، مما يسمح لفترة قصيرة (بحد أقصى لبضعة أسابيع) لانقاص الوزن والحجم.
  • الكفاءة. اعتمادًا على الوزن الأولي ، في غضون أسبوعين ، يمكن أن تخسر ما متوسطه 6-8 كجم وتفقد بضعة سنتيمترات في الخصر والوركين.
  • تأثير يرتد الحد الأدنى. بعد الانتهاء من النظام الغذائي ، مع احترام المبادئ الأساسية للتغذية السليمة ، لن يتم إرجاع الوزن المتناقص لفترة طويلة. النتيجة المكتسبة سهلة الصيانة.
  • البساطة. مجموعة المنتجات هي الحد الأدنى ، كما هو الوقت الذي تستغرقه الطهي. كل يوم ، يتم افتراض 3 وجبات فقط ، لذلك من السهل الجمع بين النظام الغذائي والأنشطة اليومية.
  • تطهير الجسم. رفض السكر والملح والكحول يساعد على التخلص من السموم ، البروتين يساعد على الحفاظ على كتلة العضلات ، ويمنع نوبات الجوع.

إعداد الجسم للنظام الغذائي الياباني

النظام الغذائي الياباني يستمر 14 يوما. لبدء تشغيله بشكل صحيح ، تحتاج إلى إعداد الجسم. يجب أن تتوقف عن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل والدسمة والسكر والملح والأطعمة المريحة والوجبات السريعة.

يجب أن تصبح عادة لشرب الكثير من الماء النقي. بعد الاستيقاظ ، يُشرب كوبًا من الماء الدافئ أيضًا لإيقاظ الجسم ومن السهل نقل الشعور بالجوع بعد تناول وجبة إفطار متواضعة. يوصى أقرب إلى بداية النظام الغذائي لجعل قائمة التسوق وشراء كل ما تحتاجه على الفور.

المنتجات والقوائم

هناك عدة خيارات للنظام الغذائي الياباني ، ولكن هذه المقالة تصف النسخة الأكثر شعبية من النظام الغذائي الذي يستمر 14 يومًا.

جدول الشراء التقريبي لمدة 14 يومًا:

  • فيليه السمك أو المأكولات البحرية 2 كجم
  • فيليه دجاج أو ديك رومي 2 كيلو
  • لحم البقر / لحم الخنزير 1 ​​كجم
  • بيض الدجاج 20-25 قطعة
  • الخضروات (الباذنجان والكوسة والجزر) 3 كجم
  • الملفوف أي 3 كاشانا المتوسطة
  • الشاي الاخضر والقهوة
  • الليمون بضع قطع
  • عصير بدون سكر 2 لتر
  • قليل الدسم من الكفير 2 لتر
  • أي فاكهة 1 كجم
  • زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس
  • البسكويت أو الخبز

جدول قائمة النظام الغذائي الياباني

سلطات الخضروات متبلة بالزبدة أو عصير الليمون. الإفطار - الشاي / القهوة بالإضافة إلى البسكويت أو الخضار في الأيام المحددة. أطباق السمك واللحوم تصنع حوالي 200 غرام. يمكن طهي البيض أو صنع عجة بخار دون حليب.

القائمة الأولية لمدة 14 يوما

اليوم 1فطورالشاي / القهوة
غداءجزء من الملفوف المطهو ​​، بيضتان ، كوب من العصير بدون سكر
العشاءشرائح السمك على البخار
اليوم 2فطوربسكويت / خبز ، شاي / قهوة
غداءفيليه السمك على البخار ، الملفوف مطهو ببطء
العشاءيخنة لحم البقر ، الكفت غير الخالي من الدسم
اليوم 3فطوربسكويت / خبز ، شاي / قهوة
غداءالخضار على البخار مع الزبدة
العشاءلحم بقري مسلوق ، سلطة كرنب ، بيضتان
اليوم 4فطورسلطة الجزر مع الليمون والشاي / القهوة
غداءفيليه السمك على البخار ، كوب من العصير الخالي من السكر
العشاءالفاكهة 200 غرام
اليوم 5فطورسلطة الجزر مع الليمون والشاي / القهوة
غداءفيليه السمك على البخار ، كوب من العصير الخالي من السكر
العشاءالفاكهة 200 غرام
اليوم 6فطورالشاي / القهوة
غداءصدر دجاج مسلوق ، سلطة الملفوف والجزر
العشاءواحد الجزر المبشور ، واثنين من البيض
اليوم 7فطورالشاي / القهوة
غداءيخنة العجاف
العشاءسلطة فواكه 200 جم
اليوم 8فطورالشاي / القهوة
غداءصدر دجاج مطهو على البخار أو مخبوز ، سلطة الملفوف والجزر
العشاءجزرة واحدة مع صلصة الزبدة ، بيضتان
اليوم التاسعفطورسلطة جزر مع صلصة الليمون والشاي / القهوة
غداءفيليه السمك على البخار ، كوب من العصير
العشاءسلطة فواكه 200 جم
اليوم 10فطورسلطة الجزر مع الجبن المبشور
غداءبيضة مسلوقة
العشاءالفاكهة 200 غرام
اليوم 11فطوربسكويت / خبز ، شاي / قهوة
غداءالخضروات المقلية
العشاءسلطة الملفوف ، محنك مع الزبدة واللحوم الخالية من الدهن
اليوم 12فطوربسكويت / خبز ، شاي / قهوة
غداءفيليه السمك في الفرن ، سلطة الملفوف
العشاءلحم طازج مسلوق ، كوب من دهن الكفير
اليوم 13فطورالشاي / القهوة
غداءبيضتان ، مرق ملفوف في الزيت ، عصير غير محلى
العشاءشرائح السمك على البخار
اليوم 14فطورالشاي / القهوة
غداءسلطة الملفوف ، فيليه السمك على البخار
العشاءضعيف اللحم في الفرن ، كوب من الكفير

بعد النظام الغذائي

من الضروري الالتزام بقائمة محددة من أجل الخروج الصحيح من النظام الغذائي الياباني. وهو يعتمد على النظام الغذائي المألوف بالفعل (الخضروات واللحوم أو السمك) بالإضافة إلى الإدخال التدريجي للكربوهيدرات المعقدة: الحبوب والأرز والمعكرونة من القمح القاسي. من الضروري تنويع القائمة مع الألياف (الخضر والنخالة). وفقا لمراجعات أولئك الذين جربوا النظام الغذائي الياباني ، في غضون أسبوعين تعتاد المعدة على أجزاء صغيرة ، يحدث التشبع بشكل أسرع.

إذا تجنبت إغراء تناول وجبة سريعة من الحلوى أو الوجبات السريعة على الفور والاستمرار في تناول الطعام بشكل معتدل ، فستظل نتيجة الحمية اليابانية بعد 14 يومًا لفترة طويلة. تكرار الحمية لا ينصح به أكثر من مرتين في السنة.

لقد اخترنا مجموعة مختارة من الأطعمة التي يمكن استخدامها بعد النظام الغذائي ، لحفظ النتائج:

  • زيت MCT. المنتج يتكون من سلسلة الدهون الثلاثية المتوسطة الموجودة في زيت جوز الهند. النفط مصدر ممتاز للطاقة.
  • زبدة الفول السوداني بدون سكر. هذا هو مصدر بأسعار معقولة من الدهون ، والتي تسمح لنظام غذائي صارم. من المهم اختيار منتج ذي مؤشر سكريات منخفض.
  • دقيق اللوز. بديل ممتاز لدقيق القمح ، مما يجعل الخبز أكثر فائدة. يتكون الطحين أيضًا من المكسرات ، التي تعد مصدرًا لكميات كبيرة من البروتين.
  • دقيق جوز الهند. إنه مصدر للألياف منخفضة الكربوهيدرات. يمكن استخدام الدقيق للخبز كيتو.
  • ستيفيا. بديل ممتاز للحلويات ، منخفض الكربوهيدرات مع مستخلص طبيعي من أوراق نبات ستيفيا. المنتج منخفض في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

المزالق

مثل أي نظام غذائي ، لدى اليابانيين عدد من موانع الاستعمال. بادئ ذي بدء ، يجب أن تفهم أن مخطط الطاقة المقترح يفرض عددًا من القيود. النظام الغذائي جامد إلى حد ما ، لا ينصح باستبدال المنتجات ، ولا تتألق القائمة بمجموعة متنوعة. نقاط سلبية أخرى:
عدم وجود توازن في النظام الغذائي. لا يتلقى الجسم المواد اللازمة ، لذلك يوصى بتناول مكملات الفيتامينات.

مشاكل في الجهاز الهضمي. اتباع نظام غذائي للبروتين وكمية صغيرة من الألياف يمكن أن يؤدي إلى الإمساك. يتضمن النظام الغذائي تناول ما لا يقل عن 1.5 إلى 2 لتر من الماء يوميًا لتقليل التأثير السلبي.

عدم تناول وجبة خفيفة. يبدو أن جدول الوجبات المريح المكون من ثلاثة أطباق يبدأ بالفعل مع وجبة إفطار هزيلة إلى حد ما. لا تشبع الجسم بالطاقة ، مما قد يؤدي إلى اضطرابات أثناء النهار.
انخفاض السعرات الحرارية. نقص السعرات الحرارية ، بطبيعة الحال ، يؤدي إلى فقدان الوزن ، ولكن يثير الضعف. خلال النظام الغذائي هو وقف الجهد البدني النشط.

النظام الغذائي يثير الإجهاد للجسم ، لذلك لا ينصح به:

  • النساء أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية ،
  • في الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي ،
  • الكلى والكبد ومشاكل نظام إفراز ،
  • نقص الحديد ، نقص الفيتامينات ،
  • وجود أي إصابات.

قبل أن تبدأ النظام الغذائي الياباني ، يجب عليك الحصول على دعم الأطباء.

شاهد الفيديو: السبب العلمي لنحافة اليابانيين (ديسمبر 2019).

Loading...